<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Hűtőmester.hu &#187; hűtőlánc</title>
	<atom:link href="http://www.hutomester.hu/tag/hutolanc/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.hutomester.hu</link>
	<description>ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog</description>
	<lastBuildDate>Tue, 07 Sep 2010 19:21:52 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Gyümölcsfélék hűtőtárolása (2.rész)</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/gyumolcsfelek-hutotarolasa-2-resz/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/gyumolcsfelek-hutotarolasa-2-resz/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 28 Jun 2010 16:42:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Agrárágazat</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[tárolás]]></category>
		<category><![CDATA[cseresznye]]></category>
		<category><![CDATA[fagyasztás]]></category>
		<category><![CDATA[gyümölcs]]></category>
		<category><![CDATA[hűtés]]></category>
		<category><![CDATA[hűtése]]></category>
		<category><![CDATA[hűtéstechnika]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőtárolás]]></category>
		<category><![CDATA[kajszi]]></category>
		<category><![CDATA[körte]]></category>
		<category><![CDATA[meggy]]></category>
		<category><![CDATA[őszibarack]]></category>
		<category><![CDATA[tartósítás]]></category>
		<category><![CDATA[ULO]]></category>
		<category><![CDATA[utóérlelés]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=802</guid>
		<description><![CDATA[Téli körte
Jelentősége és fontossága hasonló az almáéhoz. Szedés utáni érzékenysége lényegesen nagyobb mivel gyorsan érik, mint az almáé. Ennek következtében némileg eltérő tárolástechnológiát igényel. Ezek közül a legfontosabbak:

a tárolásra szedett gyümölcs betakarítási időtartama szűk, az optimális időpont betartása igen fontos
a körtefajták tárolási hőmérséklete 0°C és -1°C között van
a betakarított gyümölcsöt az almáéhoz képest gyorsabban kell [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/gyumolcsfelek-hutotarolasa-2-resz/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>A hűtőtárolás hatása a gyümölcsök minőségére</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/a-hutotarolas-hatasa-a-gyumolcsok-minosegere/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/a-hutotarolas-hatasa-a-gyumolcsok-minosegere/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 05 Mar 2010 20:08:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Agrárágazat</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[tárolás]]></category>
		<category><![CDATA[gyümölcs]]></category>
		<category><![CDATA[hűtés]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőház]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkapacitás]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőrendszerek]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőtárolás]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve tárolás]]></category>
		<category><![CDATA[szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[tárolási hőmérséklet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=760</guid>
		<description><![CDATA[
A piacon a minőség határozza meg az árat, a fogyasztó értéket kíván a pénzéért. A gyümölcstermesztés felvirágoztatásának, a jövedelmezőség biztosításának a legbiztosabb módja a fogyasztók egész éven át kiváló minőségű gyümölccsel való ellátása. Ennek egyetlen lehetősége, ha az egész termékláncot felszereljük hűtőkapacitással, hogy a szürettől a fogyasztóhoz való megérkezésig hűtőláncról lehessen beszélni.
A gyümölcsminőség jellemzői
Ahhoz, hogy [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/a-hutotarolas-hatasa-a-gyumolcsok-minosegere/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Környezetkímélő megoldások a raktérhűtésben (2. rész)</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-2-resz/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-2-resz/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 19:45:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>HKL Online</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[miről ír a HKL?]]></category>
		<category><![CDATA[áruterítés]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszer biztonság]]></category>
		<category><![CDATA[hűtés]]></category>
		<category><![CDATA[hűtési teljesítmény]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőautó]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőberendezés]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőház]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőjármű]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkocsi]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőplatform]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőteljesítmény]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[logisztika]]></category>
		<category><![CDATA[romlandó áruk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=662</guid>
		<description><![CDATA[
A haszongépjárművek választéka 
Amint az 1. ábrán látható, egy újítás az extra lapos hűtőberendezés piacra dobásához vezetett, mellyel aerodinamikus és esztétikus kis hűtőjármű hozható létre. Mivel csak 5,80 cm magas, a jármű be tud tartani minden magassági korlátozást, melyek a városközpontokban található legtöbb parkolóban érvényesek.
Ezenfelül a jármű klímaberendezésével is összeegyeztethető. A hűtőberendezés különleges felépítésének köszönhetően [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-2-resz/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Környezetkímélő megoldások a raktérhűtésben (1. rész)</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-1-resz/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-1-resz/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 Jan 2010 17:41:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>HKL Online</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[miről ír a HKL?]]></category>
		<category><![CDATA[áruterítés]]></category>
		<category><![CDATA[felépítmény]]></category>
		<category><![CDATA[hőmérséklet]]></category>
		<category><![CDATA[hűtési lánc]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőautó]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[mélyhűtés]]></category>
		<category><![CDATA[rakomány]]></category>
		<category><![CDATA[raktérhűtés]]></category>
		<category><![CDATA[raktérhűtő]]></category>
		<category><![CDATA[szállítás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=648</guid>
		<description><![CDATA[A nemzetközi kamionforgalmat gyakran úgy mutatják be, mint a járműveket leginkább próbára tevő tevékenységet, valójában azonban a városi élelmiszer szállítás a legkritikusabb ebből a szempontból. Ez a cikk a friss és mélyhűtött áruk városi szállításának jelenlegi és jövőbeli problémáival foglalkozik.
Az új igények új műszaki kihívások elé állítják a hűtőberendezéseket. A fuvarozók számára ez azt jelenti, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/kornyezetkimelo-megoldasok-a-rakterhutesben-1-resz/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ingyenes szakmai cikk megjelenítési lehetőség a Hűtőmester.hu-n</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/ingyenes-szakmai-cikk-megjelenitesi-lehetoseg-a-hutomesterhu-n/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/ingyenes-szakmai-cikk-megjelenitesi-lehetoseg-a-hutomesterhu-n/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 07 Oct 2009 18:30:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[újdonságok]]></category>
		<category><![CDATA[energia fogyasztás]]></category>
		<category><![CDATA[háttérhűtő]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőaggregát]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőház]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőrendszer]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőtárolás]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött áruk]]></category>
		<category><![CDATA[ipari hűtés]]></category>
		<category><![CDATA[kereskedelmi]]></category>
		<category><![CDATA[klíma]]></category>
		<category><![CDATA[légkondicionálás]]></category>
		<category><![CDATA[rakodás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=536</guid>
		<description><![CDATA[Amennyiben szakmába vágó tartalmat kíván elhelyezni az oldalunkon, úgy szívesen megjelenítjük azt, viszonthivatkozással a saját internetes oldalára. Akár rendszeres kampányjellegű cikksorozatot is megjelenítünk. A cikkeket a következő témákban várjuk:

hűtéstechnika, hűtőipar
klímatechnika
konyhatechnológia
 tárolás és logisztika
 tároló és állványrendszerek
 szakmai újdonságok
 termékbemutató, termékpaletta
 tárolás és bértárolás
 mezőgazdasági tárolók
 élelmiszerek tárolása
 élelmiszeripari újdonságok
 hűtött élelmiszerek promóciója
 virághűtés és tárolás
 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/ingyenes-szakmai-cikk-megjelenitesi-lehetoseg-a-hutomesterhu-n/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Visszaszámlálás: Európai Hűtőlánc Logisztikai Konferencia és Kiállítás 2009. szeptember 21-22.</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/visszaszamlalas-europai-hutolanc-logisztikai-konferencia-es-kiallitas-2009-szeptember-21-22/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/visszaszamlalas-europai-hutolanc-logisztikai-konferencia-es-kiallitas-2009-szeptember-21-22/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2009 17:20:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[events]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[kereskedelmi]]></category>
		<category><![CDATA[környezet]]></category>
		<category><![CDATA[rakodás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=479</guid>
		<description><![CDATA[A szervezők olyan nagy szervezetek, mint az European Division of Global Cold Chain Alliance (GCCA), European Cold Storage and Logistics Association (ECSLA), valamint a Supply Chain Institute of Southeastern and Central Europe (SCISCE). A konferencia fő témája a „Megbízható és hatékony hűtőláncok kialakítása és kiterjesztése”. A konferencia székhelyéül a Radison SAS szállodát választották Románia fővárosában, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/visszaszamlalas-europai-hutolanc-logisztikai-konferencia-es-kiallitas-2009-szeptember-21-22/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hűtőkamra padló változatok a Hűtőépítőtől</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/hutokamra-padlo-valtozatok-a-hutoepitotol/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/hutokamra-padlo-valtozatok-a-hutoepitotol/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 18:38:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[energia fogyasztás]]></category>
		<category><![CDATA[háttérhűtő]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött áruk]]></category>
		<category><![CDATA[padló]]></category>
		<category><![CDATA[padlózat]]></category>
		<category><![CDATA[padozat]]></category>
		<category><![CDATA[rakodás]]></category>
		<category><![CDATA[tárolás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=466</guid>
		<description><![CDATA[
A hűtőkamrák padozata szigetelést igényel az energia fogyasztás csökkentése érdekében. Ez a padló szigetelés normál kamráknál általában elhagyható, így a beruházási költségek csökkenthetőek, valamint egyes termékek tárolásánál előnyös lehet a padló nélküli terek használata (hús, tej, stb). A padlószigetelés hiánya miatt azonban a hűtőgépészet megfelelő túlméretezést kíván, valamint az energia fogyasztás magasabb lesz a hőveszteség [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/hutokamra-padlo-valtozatok-a-hutoepitotol/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Mi is az a hűtőlánc?</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/mi-is-az-a-hutolanc/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/mi-is-az-a-hutolanc/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 19:21:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[betárolás]]></category>
		<category><![CDATA[hőmérséklet]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött áruk]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=324</guid>
		<description><![CDATA[
A hűtőlánc (cold chain) nem más, mint a hűtést igénylő áruk továbbítása az előállítási helytől a felhasználás helyéig oly módon, hogy az áru folyamatosan az általa igényelt hőmérsékletű környezetben kerül elhelyezésre, mind a szállítás mind a tárolás alatt.
Ez miért jó? Az árukezelési követelmények számos helyen szükségessé tették a különlegesen kezelendő hűtött árukkal kapcsolatos eljárások kidolgozását. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/mi-is-az-a-hutolanc/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ellenőrző lista a hűtött élelmiszerek szállításához és kezeléséhez (2.rész)</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-2resz/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-2resz/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 19:08:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[betárolás]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőraktár]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött áruk]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=148</guid>
		<description><![CDATA[A hűtést igénylő élelmiszerek szállításával kapcsolatban az előző részben már felállítottam néhány kritériumot, melyeket rendszeresen ellenőrizve segítséget kapunk a hűtőraktárak üzemeltetésében, és az árurakodási folyamatokban. Ebben a részben a szállítás kritériumait és az elosztó raktáraknál, valamint értékesítési pontoknál figyelendő lényeges paramétereket tekintem át.
Szállítás esetén figyelendő paraméterek:

Biztosítsuk a szállító járműveknél a szállítás feltételeit. Fontos a megfelelő [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-2resz/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ellenőrző lista a hűtött élelmiszerek szállításához és kezeléséhez (1.rész)</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-1-resz/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-1-resz/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 16:29:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[fifo]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőház]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőraktár]]></category>
		<category><![CDATA[hűtve szállítás]]></category>
		<category><![CDATA[rakodás]]></category>
		<category><![CDATA[tárolás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=131</guid>
		<description><![CDATA[A hűtött élelmiszerek szállításához és tárolásához különleges intézkedésekre van szükség annak érdekében, hogy a megfelelő minőséget mindig megtartsuk. A megfelelő teljesítményű és kapacitású, megbízható hűtőberendezések használata csak egy része az árukezelésnek. Javasolt egy ellenőrző listát vezetnünk, amellyel a legapróbb részleteket is figyelemmel tudjuk kísérni.

Beszállítói hűtőraktárak esetén:


Higiénia és tárolási hőmérséklet ellenőrzése annak tekintetében, hogy azok megfelelnek-e [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/ellenorzo-lista-a-hutott-elelmiszerek-szallitasahoz-es-kezelesehez-1-resz/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Átrakodási pontok a hűtőláncban. Mire figyeljünk?</title>
		<link>http://www.hutomester.hu/atrakodasi-pontok-a-hutolancban-mire-figyeljunk/</link>
		<comments>http://www.hutomester.hu/atrakodasi-pontok-a-hutolancban-mire-figyeljunk/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 22 Mar 2009 10:57:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hűtőmester</dc:creator>
				<category><![CDATA[hűtőlánc]]></category>
		<category><![CDATA[betárolás]]></category>
		<category><![CDATA[hőmérséklet]]></category>
		<category><![CDATA[hűtőkamra]]></category>
		<category><![CDATA[hűtött áruk]]></category>
		<category><![CDATA[minőség]]></category>
		<category><![CDATA[rakodás]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hutomester.hu/?p=43</guid>
		<description><![CDATA[A hűtést igénylő árukat rendszerint hűtve szállítja a beszállító. Ha saját magunk szerezzük be az árut, akkor is gondoskodjunk róla, hogy a hűtőlánc ne szakadjon meg a betárolásig. A hűtött áruk átrakodási pontjai jól ismert problémaforrások, az áruk átrakodási idejét ezért minimalizálni kell.

Az átrakodást végző kollégákban ezt tudatosítani kell, hiszen egy-egy kint felejtett, vagy nem megfelelő [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.hutomester.hu/atrakodasi-pontok-a-hutolancban-mire-figyeljunk/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
