aug
16
2010
Hűtőmester

A kereskedelmi hűtőbútorok feladata a friss és fagyasztott élelmiszerek rövid időtartamú átmeneti tárolása, az áruk bemutatása, a vevő kiszolgálásának, illetve az önkiszolgálásának a lehetővé tétele. A friss élelmiszerek részére 0…+10 °C közötti, a fagyasztott élelmiszerek részére -18 °C-nál nem nagyobb hőmérsékletet biztosítanak. Jellemző a belső kényszercirkulációs hűtés, amely ventilátor segítségével történik, és a nagyobb nedvességleadású (száradásra hajlamos), előhűtötten érkező áruk tárolására szolgáló zárt hűtőkészülékekben gyakoribb.
Tovább a teljes cikkhez…
Nincs hozzászólás | Címkék: elpárologtató, fagyasztó, faliregál, hőmérséklet, hőterhelés, hűtés, hűtőberendezés, hűtőbútor, hűtőkamra, hűtősziget, kereskedelmi, kereskedelmi hűtés, kereskedelmi hűtőbútor, kiszolgálópult, mélyhűtő, mélyhűtőláda, tárolás, üvegajtó fagyasztó, üvegajtó hűtő | Kategória: hűtött áru bemutatás, miről ír a HKL?, tárolás
dec
31
2009
Hűtőmester

Használt hűtőberendezéseket általában azok kedvezőbb ára miatt keresnek a kereskedelmi és ipari felhasználók. Vajon megéri a minőséget és tartósságot feláldozni az olcsóbb árszint oltárán? Olcsó húsnak híg lesz a leve, vagy sem? Néhány tanács, mire figyeljünk:
Tovább a teljes cikkhez…
1 hozzászólás | Címkék: bontás, elpárologtató, használt, hűtőberendezés, hűtőbútor, hűtőkamra, hűtőpanel, hűtőpult, hűtőszekrény, hűtővitrin, ipari, kereskedelmi, kialakítás, kompresszor, összeépítés, összeszerelés, panel, panelek, vezérlés | Kategória: hűtőkamra
okt
11
2009
Hűtőmester

A hűtőtéri egységrakat képzés és tárolás során számos tényezőt kell figyelembe venni már a tervezés során is. A betárolandó áru csomagolásának és rakodhatóságának megfelelően kell a hűtőtér méretét meghatározni.
Tovább a teljes cikkhez…
Nincs hozzászólás | Címkék: betárolás, egységrakomány, elpárologtató, hűtő, hűtőház, hűtőkamra, hűtőraktár, hűtőtárolás, hűtőtér, hűtőtér mérete, hűtőtéri egységrakat, hűtve szállítás | Kategória: tárolás