máj
16
2009
Hűtőmester
A borok optimális tárolási hőmérsékleten tárolva tovább megőrzik a kívánt állagukat és zamatukat, valamint értékes tulajdonságaikat. A jó minőségű palackozott bor igen kényes az optimális tárolási hőmérsékletre. A tárolási hőmérsékletet minden esetben biztosítanunk kell a palackozott borok tárolása során, máskülönben a helytelen tárolás a minőség rovására mehet. Tovább a teljes cikkhez…
1 hozzászólás | Címkék: borhűtő, borok, borok hőfoka, borszakma, háttérhűtő, hűtőszekrény, hűtővitrin, zónás hűtés | Kategória: borhűtő
márc
29
2009
Hűtőmester
Néhány napon belül megnyitja kapuit a Vinitaly, a világ legnagyobb borkiállítása, amely az utóbbi években a szakma egyik legmeghatározóbb eseményévé nőtte ki magát. A kiállítás története 1967-re nyúlik vissza, amikor először megrendezték az Italian Wine Days-t, azaz a Olasz Bornapokat.
Tovább a teljes cikkhez…
Nincs hozzászólás | Címkék: borhűtő, borok, borszakma, kiállítás | Kategória: borhűtő
