márc 5 2010

A hűtőtárolás hatása a gyümölcsök minőségére

Agrárágazat

A piacon a minőség határozza meg az árat, a fogyasztó értéket kíván a pénzéért. A gyümölcstermesztés felvirágoztatásának, a jövedelmezőség biztosításának a legbiztosabb módja a fogyasztók egész éven át kiváló minőségű gyümölccsel való ellátása. Ennek egyetlen lehetősége, ha az egész termékláncot felszereljük hűtőkapacitással, hogy a szürettől a fogyasztóhoz való megérkezésig hűtőláncról lehessen beszélni.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 27 2010

Hűtéstechnika a borászatban

HKL Online

Az irányított erjesztéses technológia elterjedésével a mesterséges hűtés mind nagyobb és fontosabb szerephez jut a borászatban az erjesztő-tartályok, lemezes hőcserélők, terem-léghűtők üzemeltetése során. A borászatban működő hűtési rendszerek szinte kivétel nélkül közvetítőközeggel működnek, közvetítőközegük jeges víz vagy propilénglikol-víz keveréke.
Tovább a teljes cikkhez…


feb 20 2010

A borhűtők előnyei és gyakorlati hasznuk, valamint néhány alapszabály

Hűtőmester

borhuto_0032Az igazi borospincék a bor tárolásának minden feltételét maradéktalanul teljesítik. Kiegyenlített hőmérsékletük és páratartalmuk mellett nem szűrődik be napfény, valamint a palackokban, vagy hordókban tárolt borok teljes nyugalomban érik el megfelelő érettségüket.

De mit tehet az a borkedvelő ember, akinek nincs pincéje, de mégis szeretné a palackozott borait megfelelő környezetben tárolni? A megoldás a borhűtő készülék, amely teljesíti a valódi pincék környezeti feltételeit.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 18 2010

Tippek borhűtő választáshoz (2.rész)

Hűtőmester

Borhűtő, borhűtés, bor hűtő, bortároló, borospince, borkóstoló, bor vitrin, bor klíma, borklíma, borhűtőszekrény, bor hűtőszekrény, borhűtő szekrények, bor hűtése, bortároló hűtő, borhűtők

Design

A borhűtők megjelenésüket tekintve lehetnek pult alá- vagy fölé helyezhető típusok, vagy szabadon álló hűtőberendezések.

Pult fölé helyezhető kompakt borhűtők
Ezek a típusok többnyire néhány palack hűtésére szolgálnak, és a konyhapultra, vagy erre alkalmas bútordarabra helyezhetőek. Ezek a berendezések megfelelő alternatívát nyújtanak azok számára, akik néhány palackot szeretnének hűteni, az arra megfelelő berendezéssel.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 13 2010

Idén ismét Hoventa kiállítás! 2010. október 19-22.

Hűtőmester

hoventa_logo_

A HOVENTA kiállítás szervezési jogát 2009-ben megvásárolta  a HUNGEXPO Zrt., így 2010-től már új szervezésben, a kiállítást megújítva és bővítve szervezik a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 12 2010

Tippek borhűtő választáshoz (1.rész)

Hűtőmester

Borhűtő, bor hűtés, bor tárolás, bor hőfok, bortároló, bortartó, borhűtés

Összegyűjtöttünk néhány tippet a megfelelő borhűtő kiválasztásához. Az egyes hűtők funkcionalitásukban hasonlóak lehetnek, de méretüket, kialakításukat, megjelenésüket tekintve óriási lehet a különbség.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 7 2010

Újdonság: Chillwine borhűtő a Hűtőépítő kínálatában

Hűtőmester

borhuto_01

Az idei évben kezdi meg a Hűtőépítő Kft a Chillwine borhűtő széria hazai forgalmazását. A borhűtők fahatású kivitelben készülnek és exkluzív kivitelükkel az igényes borgyűjtők, borászok, valamint a vendéglátóipar igényeit maximálisan kielégítik. Előzetesünkben a WA330A 330 literes kapacitású borhűtőt mutatjuk be.

Tovább a teljes cikkhez…


feb 4 2010

Ingyenes szakmai cikk megjelenítési lehetőség a Hűtőmester.hu-n

Hűtőmester

Amennyiben szakmába vágó tartalmat kíván elhelyezni az oldalunkon, úgy szívesen megjelenítjük azt, viszonthivatkozással a saját internetes oldalukra. Akár rendszeres kampányjellegű cikksorozatot is megjelenítünk. A cikkeket a következő témákban várjuk:

- hűtéstechnika, hűtőipar
- klímatechnika
- konyhatechnológia
- tárolás és logisztika
- tároló és állványrendszerek
- szakmai újdonságok
- termékbemutató, termékpaletta
- tárolás és bértárolás
- mezőgazdasági tárolók
- élelmiszerek tárolása
- élelmiszeripari újdonságok
- hűtött élelmiszerek promóciója
- virághűtés és tárolás
- speciális alkalmazások (tisztatér, jégkamra, klímakamra)
- akciók

A szakmai cikkek átvétele más oldalak és szakmai magazinok számára is engedélyezett, így rendszeres promóciós felülethez juthat oldalunk segítségével.
A megjelenítés ingyenes, mindösszesen egy internetes hivatkozást kérünk az oldalunkra mutatva.

Kontakt: http://www.hutomester.hu/kapcsolat/